
1/3 Chardonnay - 1/3 Pinot Noir - 1/3 pinot Meunier
Retenez le Brut tradition BONNAIRE pour tous les instants conviviaux de la
vie.
Généreux et élégant, il met en scène une
grande fresque de senteurs radieuses de petites
fleurs sauvages… Dès l’attaque, la bouche est franche, souple
et remarquable de richesse.
Sa fraîcheur est ponctuée d’une petite pointe acidulée
de bonbon anglais…

100% Chardonnay
Avec ce grand classique Champagne BONNAIRE, personnalisez vos apéritifs
!
Puissant et généreux au nez, il dispense des senteurs florales
capiteuses et enivrantes…
Ce champagne de caractère a l’élégance naturelle.
Il est ample, voluptueux, chaleureux et savoureux ! C’est vraiment le grand
classique des Champagnes BONNAIRE !

Millésime 2002 - 100% Chardonnay
Déguster ce millésime 2002, c’est signer
la fête d’une indéniable qualité !
Sa robe d’un or intense s’illumine avec beaucoup de rayonnement… De superbes senteurs d’amandes et de pralines clôturent une palette aromatique impressionnante. La finale est dotée d’espiègles effluves de fruits confits, marrons glacés, amandes grillées… Quel charme !
100% Chardonnay - Disponible en Millésime 2000 ou SA (Assemblage de vieux vins)
En servant ce "prestigieux" Champagne BONNAIRE, vous donnerez à votre réception élégance et distinction !
Une effervescence crémeuse, joyeuse et diffuse jaillit d’une fontaine de bulles minuscules…
Son nez, très jeune, franc et direct, s’ouvre sur un remarquable accord floral.
Attendez quelques instants, ce champagne impreignera votre palais de saveurs friandes !
1/3 Pinot Meunier, 1/3 Pinot Noir, 1/3 Chardonnay
12 à 15% de vin rouge de Bouzy
Moment de délicate fraîcheur assuré en dégustant ce Brut Rosé BONNAIRE pendant vos fêtes printanières et estivales !
Exceptionnelle, d’un rose de couleur corail, la robe est assez soutenue et satinée…
Etoffé, souple, félin… ce champagne offre un classicisme marqué d’une certaine audace !
100% Chardonnay
Vieilli partiellement en fût de chêne, le Variance Champagne BONNAIRE passe avec brio de l’apéritif au repas !
Jeune, mais déjà un peu sage, il arbore une personnalité à la fois complexe et simple…
On lui trouve des parfums de fruits très mûrs, des traces de noisettes grillées, des flaveurs de vanille qui enjôlent les papilles !

100% Chardonnay
Enfin, un champagne pour accompagner avec bonheur les fruits de mer et les poissons !
Dès les années 60, la maison BONNAIRE a été l’une des premières à répondre à la
demande de grands cavistes parisiens en "non dosé".
Le Brut Blanc de Blancs « non dosé » BONNAIRE révèle des notes florales légèrement
marquées. Naturel, parce que sans sucre ajouté, il est d’une grande fraîcheur.
Etonnez vos amis en leur offrant cet excellent Ratafia de Champagne Bonnaire
!
Légèrement sucré, mais affirmé et fruité, cet apéritif était autrefois appellé "vin de liqueur". C'est un assemblage champenois de moûts de Pinot et de Chardonnay,
doux et rafraîchissant à la fois.
Les sorbets, les glaces, les cafés... les traditionnels "trou champenois" trouvent dans le Marc de Champagne leur acteur favori!
C'est dans des fûts de chêne que le Marc de Champagne développe ses arômes et sa couleur dorée. Fermentée à l'abri de l'air, l'eau de vie blanche obtenue par l'extraction de l'alcool contenu dans le marc des raisins de Champagne mérite une bonne place dans nos digestifs.